Het lijkt erop dat tegenwoordig steeds minder werkende moeders thuis koken. Geen wonder. Die na een lange werkdag, nog langer gemaakt door woon-werkverkeer, voldoende kracht heeft om het dinermenu samen te stellen en in de keuken het diner te koken. En dus nemen moeders hun toevlucht tot de gemakkelijkste manier om hun kinderen een middagmaal te geven - een paar dollar in de hand en "tot ziens iets te eten" tot ziens.
Lijkt het op jou? Zo ja, beantwoord dan één vraag: wat koopt uw kind voor het geld dat u hem geeft? Denk je dat het een gezonde en voedzame maaltijd wordt? Ik betwijfel het. Het eerste wat ze zullen doen is haasten naar een fastfood-bar voor een hamburgermaaltijd, een plak pizza of iets anders. Voedingsmiddelen die massaproductie op industriële schaal beroven zonder voedingswaarde. Daarom noemen ze het junkfood.
Er is geen eten zoals zelfgemaakt eten. Helaas kost het tijd, moeite en geld om thuis voedsel te bereiden. Tijd, moeite en geld. Laten we beginnen met het geld, want het wordt steeds meer een probleem in de huidige harde economie.
Denkt u dat het bereiden van maaltijden thuis meer kost dan geld uitgeven aan fast food of maaltijden in een restaurant? Reken goed uit, hoeveel geef je je kinderen een maand voor hun maaltijd? Als je erover nadenkt, zul je merken dat het helemaal geen klein bedrag is. Hoeveel geef je uit aan uit eten gaan? En je man of partner? Voeg de dagelijkse hoeveelheid toe en kijk eens in een supermarkt hoeveel voedsel je voor hetzelfde geld kunt kopen.
U kunt nog meer besparen als u uw boodschappen doet met een boodschappenlijst. Eindelijk zul je zelf zien dat koken thuis minder uitgeven betekent.
En hoe zit het met de tijd? Ons algemene idee van thuis Kok aan huis Den Haag is dat het tijdrovend en vermoeiend is. En het is zo, vooral als je kookt zonder een plan, wanneer blijkt dat je een ingrediënt of twee mist NADAT je begint met het bereiden van de maaltijd, en je je plannen onderweg moet wijzigen. Het is tijdrovend als je de dingen niet in de juiste volgorde doet, en het is tijdrovend als je alles in één keer probeert te doen. Het hoeft niet zo te zijn. Als je van tevoren zorgvuldig plant, als je van tevoren alle benodigde ingrediënten mee naar huis neemt, en als je de dingen in de juiste volgorde doet, kan je diner in slechts een half uur of een uur tops klaar zijn. Tegelijkertijd hoeft het niet vermoeiend te zijn.
De moeite die je steekt in het maken van een maaltijd wordt weer enorm verminderd door een goed plan. Vergeet niet dat u niet alles in één keer hoeft te doen. Er zijn veel dingen die je van tevoren kunt doen, en er zijn nog meer dingen die je je familie kunt vragen. Op deze manier bespaart u niet alleen uw tijd en moeite, maar betrekt u het hele gezin bij het bereiden van de maaltijd die u samen zult eten. Hoe kan dit de relaties in uw gezin beïnvloeden? Nogmaals, het is een kwestie van plannen en kijken wat er van tevoren kan worden gedaan, wat kan worden gedelegeerd en wat er direct vóór het koken moet worden gedaan. Jullie zullen er allemaal steeds beter in worden met de tijd. Tegelijkertijd bereid je je kinderen voor op het eigen leven, omdat ze iets meer in de keuken kunnen doen dan de waterkoker opzetten.
Thuis koken wordt door velen gezien als tijdrovend en vermoeiend. Met het juiste plan en de medewerking van het hele gezin kan het echter een van de meest lonende ervaringen zijn. Het hele gezin zal er profijt van hebben wat betreft hun gezondheid, uw onderlinge relaties en ook - geld besparen.
No comments:
Post a Comment